Лучшее пиво СССР

март, 2021 лучшее пиво СССР

Статья написана на основе Каталога пива и прохладительных напитков за 1957 год.

Пиво СССР середины ХХ века

Пиво жигулёвское

лучшее пиво СССР - пиво жигулёвское

Пиво московское

лучшее пиво СССР - пиво московское

Пиво московское 02

лучшее пиво СССР - пиво московское 02

Пиво ленинградское"

лучшее пиво СССР - пиво ленинградское

Пиво ленинградское 02"

лучшее пиво СССР - пиво ленинградское 02

Пиво львовское

лучшее пиво СССР - пиво львовское

Пиво рижское

лучшее пиво СССР - пиво рижское

Пиво рижское 02

лучшее пиво СССР - пиво рижское 02

Пиво украинское

лучшее пиво СССР - пиво украинское

Пиво мартовское

лучшее пиво СССР - пиво мартовское

Пиво бархатное

лучшее пиво СССР - пиво бархатное

Пиво портер

лучшее пиво СССР - пиво портер

Пиво золотое

пиво СССР - пиво золотое

Лучшее пиво

Переяславское пиво

пиво СССР - пиво переяславское

Это было медовое пиво, где, кроме светлого ячменного солода, рисовой сечки и хмеля использовали натуральный мед Плотность его составляла 16%, крепость — 4,5%. В 60-х годах пиво варилось на многих заводах УССР, к 80-м годам — только единичными заводами, в 1990-е изготовление этого сорта пива прекратили.

Жигулевское пиво

пиво СССР - пиво жигулевское пиво СССР - пиво жигулевское

То «Жигулевское» которое было во второй половине 1980-х годов, имеет мало общего с более ранним пивом. Прототипом этого пива был сорт «Венское», которое отличалось тем, что варилось из «венского» солода, более прожаренного, потому и более тёмного, чем просто светлый. Поэтому по цвету «Жигулевское» было вдвое темнее других светлых сортов (таких как «Рижское» или «Московское»).

Пиво Портер

пиво СССР - пиво портер

Изготовлением этого сорта пива занимались многие пивзаводы на протяжении всей истории СССР, но найти его в продаже было непросто.

Столичное пиво

пиво СССР - пиво портер

Разработано и впервые произведено это пиво перед войной в 1939 году в Москве.

пиво СССР - пиво портер

После войны его производство организовали в гор. Куйбышеве.

Двойное золотое пиво

пиво СССР - пиво портер

Впервые произведено в России в конце XIX века в Москве. Пиво называлось «Двойной Золотой Ярлык». После революции этот сорт продолжали производить на заводе им. Бадаева. Для изготовления использовался карамельный солод, который придавал пиву особый вкус.

Мартовское пиво

пиво СССР - пиво мартовское

Варилось по венской рецептуре. Цвет у пива был тёмный, но не слишком насыщенный. Пиво имело оттенки солода, карамели, немного медовых нот, было очень ароматным.

Бархатное пиво

пиво СССР - пиво бархатное

Тёмный сорт с хлебными тонами, а также лёгким вкусом кваса.
^Наверх