Десерты нашего детства
июнь, 2019
Наши юность и детство пришлись на советское время и мы с удовольствием вспоминаем тот период и, конечно же, любимые десерты того времени.
Безе

Две половинки, соединенные джемом.
Корзинка

У этого пирожного корзинка из песочного теста и в меру сладкий белковый крем.
Школьное

Это песочное пирожное, глазированное помадой. Его отличительной чертой была простота, практичность и рациональность.
Лимонное

Пирожное с лимонным вкусом.
"Картошка"

Культовое пирожное.
Эклеры

Десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом.
Заварные колечки

Пирожное из заварного теста со сливочным или творожным кремом.
Вафельные трубочки

Пирожное представляло собой вафельные трубочки со сливочным или белковым кремом, иногда - с варёной сгущёнкой.
Ромовая Баба

Представляет собой разновидность кекса, пропитанного сахарным сиропом с ромовой эссенцией. Верхняя часть кекса обмазывается сахарной помадкой или глазурью.
Кекс

Представлял собой сладкое кондитерское изделие из бисквитного теста с изюмом.
Сметанник

Кондитерское изделие из дрожжевого теста с начинкой из сметанного крема.
"Миндальное"

Миндальное было очень популярно, благодаря простоте приготовления и хранения.
Коржик

Это плоское кондитерское изделие из теста.
Пирожок с повидлом

Дешёвый десерт школьника и студента.
^Наверх