Лучшие кафе и рестораны национальной кухни Петербурга

декабрь, 2018

Мы собрали информацию о наиболее популярных ресторанах и кафе национальной кухни в Петербурге. Здесь можно не только попробывать экзотические блюда различных стран мира, но и познакомиться с их национальными культурными традициями.
Прежде, чем перейти к описанию кафе и ресторанов Петербурга, несколько фактов об особенностях национальной кухни разных народов мира.
1) Итальянская кухня считается самой популярной в мире. Наиболее известные итальянские блюда: пицца, паста, ризотто, лазанья и т.д.
2) Японская кухня славится своим здоровым подходом к приготовлению блюд. Свежий варёный рис, овощи, бобовые, морепродукты и соусы – всё это создает сбалансированное питание.
3) Кухня Китая входит в "тройку" наиболее полезных за счёт того, что две-трети блюд приготовлена из овощей, фруктов, бобовых или цельных зерновых, приправленных травами, кореньями, имбирем и чесноком. И, возможно, если бы не увлечение жареным, средний возраст граждан этой страны был бы гораздо выше.
4) французские повара внесли большой вклад в развитие рецептуры, выпустив самую первую книгу рецептов. Она известна благодаря рыбным и мясным блюдам, оригинальным десертам и шоколаду.

Выбор ресторана национальной кухни

1. Если Вы хотите поужинать в ресторане, но у Вас не так много лишних денег, то я бы посоветовал вьетнамскую или китайскую кухню. Из китайских ресторанов лучше посетить Тан-Жен и только на ул. Гороховой. Вьетнамский ресторан обойдётся Вам ещё дешевле, но выбор блюд меньше, чем в китайском.
2. Если Вы хотите провести незабываемый романтический вечер со своей половинкой, то посетите «Вино & Вода» (м. Чернышевская), но только в тёплый период года (с середины мая по сентябрь). Если финансы позволяют, то можно посетить ресторан Terrassa (ул. Казанская, д. 3а) или Мансарда (ул. Почтамтская 3-5). Но когда собирётесь идти в ресторан Terrassa, закажите заранее столик на террасе. Иначе, Вас могут посадить в общий зал и никакого эффекта не будет.
3. Для получения новых впечатлений и праздничного настроения, проведите вечер в ресторане кубинской кухни «O! Cuba» или, если позволяют финансы, в ресторане русской кухни - «Тройка».
4. Если хотите очень вкусно поесть, то рекомендую грузинскую кухню в кафе «Гамарджоба».

Советская кухня - кафе «Квартирка»

(6-я линия В.О., 25; Невский пр. 51; Малая Садовая, 1).

Почувствовать быт СССР, можно, посетив советское кафе «Квартирка». Здесь можно заказать блюда советской кухни: сельдь под шубой, холодец, разные виды пельменей и вареников ручной работы, уху с расстегаем, домашнюю котлету и многое другое. Цены - доступные, даже в Центральном районе Петербурга.

Русская кухня - ресторан Тройка

(Загородный пр-т, 27/21; метро Владимирская).

Ресторан работает в городе уже более четырёх десятилетий. В 2017 году после ремонта обновился интерьер, который подчёркивает русский колорит. Вечером, на сцене ресторана, развлекательная программа: сначала русский фольклёр, потом современные композиции. Ресторан отличает гостеприимство и разнообразие блюд русской кухни. При желании можно заказать и блюда европейской кухни. Этот ресторан интересен иностранцам. Цена относительно высокая, но ниже, чем, например, в ресторане русской кухни - "Мари Vanna".

Украинская кухня - ресторан «Корчма Сало»

(Литейный пр-т, 36).

Здесь можно отведать борщ с пампушками, вареники со сметаной, прочие блюда и запить всё это традиционной горилкой или морсом.

Азербайджанская кухня

ресторан «Семь красавиц»

(ул. Фурштатская, 7; метро - Чернышевская).

В меню: шашлыки, плов, овощи, лепешки и блюда на лавашах. Также здесь есть кальян, азербайджанские вина и разливное пиво.

Кафе «Старый Баку»

(ул. Гатчинская 31/33; метро - Чкаловская).

Это что-то среднее между кафе и рестораном. Цены ниже, чем в предыдущем ресторане, но дешёвым это заведение тоже не назовёшь. Готовят здесь вкусно, цена соответствует качеству.

Турецкая кухня

ресторан Галата

(Лиговский пр., 162; метро - Обводный канал).

Уютно, вкусно, достаточный ассортимент восточных сладостей. Цена соответствует качеству.

ресторан "Кузу"

(ул.Пулковская 14А, 2 этаж).

В меню: шашлыки, овощи, выпечка. Помимо турецкой, большое количество блюд азербайджанской кухни. Вкусно, цены умеренные.

Узбекская кухня

Чайхана "Навруз" - ресторан

(Московский пр., д. 133; метро - Электросила).

Зайдя в «Навруз», Вы сразу поймете, что оказались в восточном ресторане. Выбрать столик можно в шатре или на летней террасе. Блюда готовятся поварами из Узбекистана. Меню разнообразное, цены - доступные.

Кафе "У Насреддина"

(ул. Чугунная, 14; метро - Выборгская).

От метро кафе находится далеко, надо пройти около 1 км пешком. Еда вкусная и недорогая, алкоголь не продают. С собой лучше иметь наличные деньги, терминал работает не всегда.

Грузинская кухня

кафе «Гамарджоба»

(ул. Б. Подьяческая, 17 , метро "Садовая").

В меню: блюда грузинской кухни, домашнее вино, чача, безалкогольные напитки. Очень советую хачапури, домашнее вино и безалкогольный напиток "Тархун". Если большая компания, то удобно взять мясное ассорти (свинина, говядина, баранина, курица...) и овощи. Цена на блюда - невысокая, алкоголь - дорогой.

Армянская кухня

Ресторан "Эривань"

(наб. реки Фонтанки 51; метро - Невский Проспект).

В меню ресторана - традиционные армянские блюда и блюда соседней Грузии, армянские алкогольные и безалкогольные напитки. Вечером в ресторане живая музыка, как правило, армянские мотивы.

кафе "У Гагика"

(Лермонтовский пр., 7/12; метро - Балтийская).

Это более бюджетный вариант для тех, кто хочет познакомиться с армянской кухней. Кафе находится во дворе многоэтажного дома. Небольшое крыльцо с вывеской "Кафе у Гагика". Внутри небольшой зал на 8 столиков и такой же небольшой бар. Цены вполне доступные. В меню - горячие блюда, салаты, армянские вина и безалкогольные напитки. Очень вкусный шашлык и домашнее вино. Прежде, чем сюда прийти - надо забронировать столик по телефону.

Китайская кухня — ресторан «Тан Жен»

(ул. Гороховая, д. 48; метро "Сенная Площадь", "Садовая").

Если хотите попробовать в Петербурге "китайскую кухню", то только Тан-Жен и только на Гороховой. В Петербурге много китайских ресторанов, но так вкусно, как здесь нигде больше не готовят. Поэтому в Тан-Жене (на Гороховой), как правило, не бывает свободных столиков. Столик надо бронировать заранее. В китайском ресторане блюда очень большие, поэтому заказывайте одно блюдо на двоих. А каждому посетителю ставят отдельную чистую тарелку и китайские палочки, которые можно попросить заменить на вилки... Обычного хлеба здесь нет, вместо него надо заказать пампушки паровые или жареные. Сразу закажите заварник чая, пока будут готовить блюда, вы проведёте время за чаепитием.

Японская кухня — ресторан «Robata Bar»

(Загородный пр., 13; метро - Достоевская, Владимирская).

Хорошая кухня и обслуживание, приятный интерьер. Из минусов - полуподвальное помещение, места для ресторана маловато. Цена - ресторанная, соответствует качеству. Хорошее место для любителей японской кухни.

Корейская кухня

ресторан «Мига»

(Лермонтовский пр., 6; метро - Балтийская)

В меню найдутся практически все традиционные южнокорейские блюда. Стоит отметить, что блюда отличаются сильной остротой. Цена - выше среднего, но за эти деньги Вы получаете большую порцию, которую смело можно делить на двоих.

кафе «НАН»

(ул. Казанская, д. 7; метро - Невский проспект)

Расположено в бизнес-центре. Помимо корейских блюд, есть азиатские и израильские блюда.

Тайская кухня — ресторан «Вино & Вода»

(ул. Чайковского, 17; метро - Чернышевская).

Терраса ресторана небольшая, но отсюда можно увидеть почти весь город. Блюда в меню ресторана адаптированы под европейский вкус. Панорамный вид (только в тёплое время года), романтичная обстановка, вкусная еда... хорошие вина. Что ещё нужно для романтического вечера с любимой женщиной?! Конечно, есть ещё ресторан Терраса рядом с Казанским собором, но там дороже.

Вьетнамская кухня — ресторан «Пагода»

(ул. Чайковского, 50; метро - Чернышевская).

Кухня хорошая, уютно, цены - адекватные. Неплохое место для недорогого отдыха.

Индийская кухня — ресторан «Tandoor»

(Адмиралтейский пр., 10).

Более 15 лет в самом центре Петербурга находится индийский ресторан. Меню разнообразное: горячие закуски, супы и салаты, блюда из тандура, карри и вегетарианские блюда. Говядину здесь Вам не подадут, так как корова в Индии - священное животное. Зато неплохой выбор морепродуктов, мясо птицы, баранина. Цены - приемлемые.

Африканская кухня — ресторан «Конго»

(ул. Жуковского, 57).

Интерьер заведения отражает этнос двух племен Центральной Африки. Посетители ресторана смогут попробовать блюда авторской кухни, которые может быть не в полной мере, но отражают кулинарные особенности народов Африки. А вот цены в ресторане совсем не африканские.

Немецкая кухня — ресторан «Баден-Баден»

(пр. Просвещения, 61).

Ресторан занимает двухэтажное здание. Первый этаж оформлен в стиле немецкой пивоварни. Второй этаж имеет более классический интерьер. В приоритете заведения - немецкая кухня, но при желании можно заказать и другие традиционные блюда.

Чешская кухня — ресторан «Прага»

(ул. Пражская, 48/50).

Здесь есть три отдельных кабинета со своими интерьерами. Блюда в «Праге» сытные и вкусные. Шеф-повар адаптировал чешские рецепты для русских посетителей. Стоит попробовать: «Вепрево колено», копченую форель и домашние колбаски.

Скандинавская кухня

Ресторан Nordic

(Пулковское шоссе 107, метро Московская).

Ресторан расположен в отеле Voyage. В меню есть блюда из рыбы, мяса оленя, ягод и грибов. Местная пицца состоит из ржаного теста, с лососем и мясом оленя. Есть и привычные для нас блюда. В баре - крепкий алкоголь и алкогольные коктейли.

Паб «Хельсинкибар»

(В.О. Кадетская линия, 31).

Более бюджетный и молодёжный вариант - скандинавский бар с большими финскими пельменями, больше похожими на манты, и другими вкусными образцами северной кухни. Меню здесь по-скандинавски минималистичное, зато выбор коктейлей довольно большой.

Итальянская кухня

ресторан «Il Milanese»

(Литейный пр., 7; метро Чернышевская).

Меню достаточно обширное и включает классические закуски к вину, несколько видов спагетти, а также горячие блюда из рыбы и мяса. Кроме того, есть легкие салаты и супы, а также традиционные итальянские десерты — панакота и тирамису.

кафе «Complimenti»

(В.О. 6-я линия 21; метро - Василеостровская).

Если Ваш бюджет ограничен, но Вы любитель итальянской кухни, тогда это кафе для Вас. Оно занимает полуподвальное помещение на Васильевском Острове. В меню типичные итальянские блюда: несколько вариантов пиццы, пасты. Здесь же подают фокаччу и чиабатту с домашним соусом. В баре - вина и пиво.

рестобар «Perbacco»

(ул. Садовая, д. 51; метро - Садовая).

Здесь можно хорошо пообедать (супы, паста, салаты), выпить кофе, вина. Вкусно и не дорого.

Испанская кухня — ресторан «Las Torres»

(Невский пр., 53).

Интересный интерьер, приятная музыка - испанская гитара. В меню: мясные блюда, салаты, морепродукты, сыры, вино. Качество блюд соответствует цене.

Мексиканская кухня — ресторан «Tres Amigos»

(ул. Рубинштейна, 25; метро - "Достоевская" и пр. Славы, 40; метро - "Ломоносовская").

Посетителей ресторана угощают блюдами традиционной мексиканской кухни. Здесь можно заказать блюдо пай де монсана (яблоко в карамельном соусе), бананас фритос (обжаренные бананы в кокосовой стружке и шоколадном сиропе), фруктовую и клубничную чимичангу (мексиканские тортильи с фруктами или ягодами, сливками и сиропом). Цены здесь доступные. Есть детская комната.
В выходные - много посетителей, поэтому столик надо заказывать заранее. Ещё один минус - на ул. Рубинштейна проблема парковки.

Кубинская кухня — «O! Cuba»

(ул. Рубинштейна, 36; метро - "Достоевская", "Владимирская").

В этом ресторане всё максимально приближено к кубинскому образу жизни. В меню вошли блюда кубинской, креольской и испанской кухонь: оригинальные закуски, национальные супы, необычные горячие блюда и десерты, а также коктейли, приготовленные по настоящим кубинским рецептам. На пятницу и выходные столик желательно бронировать за пару дней. Вечером с пятницы по воскресенье живая музыка в кубинском стиле.
^Наверх